1 커피 추출 기구 이해와 Brewing

1 커피 추출 기구 이해와 Brewing

익산 지역에서 중고 주방기기 기구 및 주방용품을 구매하고자 하는 분들을 위해 소중한 정보를 공유하려 합니다. 이번에는 프렌차이즈 카페 매입 현장을 방문 드리게 되었습니다. 고객님께서는 경기 불황으로 카페폐업을 결정하셨다며 카페장비 주방기기 식기 매입을 요청주셨습니다. 매입 하루전 당일까지 장사를 하셨던지라 아직 내부가 정리가 조금 덜되어서 그런지 조금 소란 스러웠던 매장 내부의 모습입니다.

자이로볼 사용시 주의사항

내부의 자이로볼이 돌아가는 동안은 손가락으로 건드리지 않아야 합니다. 꽤 큰 힘이 들어간 경우에는 손가락이 좀 쓸리기도 할 수 있어 태옆감기를 할 때에도 두 엄지손가락으로 밀어주고 작동이 되는 동안에는 손으로 건드려 부상 당하는 일을 예방해야 합니다. 주의사항이 하나 더 있다면야 앞서 언급했듯이 플라스틱 재질에 태옆의 원리를 이용한 만큼 더이상 내부의 롤러가 돌아가지 않을 경우에는 손을 놓고 손목운동을 하시면 됩니다.

그리고 충격이나 낙하되지 않으면 됩니다. 마지막으로, 자이로볼 사전동작 시에는 누워서 돌리게 되면 태엽이 감기지 않는 느낌이라 고장이라 생각하실 수도 있는데요, 자이로복의 바닥면이 바닥쪽을 향하게 한 후에 작동을 해야 합니다.

3일간 사용한 자이로볼, 현실 사용 후기

후기를 쓸 생각이 없어 언박싱 사진은 따로 남기지 않았습니다. 하지만 3일간 들고 다니면서 작동을 해 보니 생각보다. 유쾌한 물건이고 도움이 되는 제품입니다. 싶어 이렇게 사용 후기를 남겨봅니다. 사실 언박싱이랄 것도 없습니다. 자이로볼 배송온 상자에는 자이로볼과 손잡이로 사용할 수 있게 끈이 전부입니다. 우선 자이로볼의 외관 사진은 위의 모습과 같습니다. 어떤 모델은 LED가 반짝거리는 비용이 더 나가는 것도 있었으나 화려함이 목적이 아니었기에 우선 기본 모델로 구입을 했지요. 종합적인 모습을 담아봤습니다.

후기들을 보니 때때로 파손이 나서 환불처리가 되는 경우도 없지는 않은 듯 해 보였는데요, 다행이게도 저에게 온 물건은 양품이 와서 작동도 잘 되고 있습니다.

에스프레소머신 선택법

에스프레소머신을 선택할 때 필요한 것은 사용자의 개인적인 요구사항과 예산입니다. 첫 번째로 고려해야 할 것은 얼마나 손쉽게 사용하고 싶은지입니다. 만약 편리함이 중요합니다.면, 완전 자동 에스프레소 머신을 선택하면 됩니다. 하지만, 커피를 만드는 과정을 직접 체험하고자 한다면, 수동 머신이나 반자동 머신을 택하면 됩니다. 두 차례 요소는 머신의 용량입니다. 가정용이나 작은 사무실에서 사용하는 경우 작은 용량의 머신을, 카페나 대로 상업적인 환경에서는 큰 용량의 머신이 필요할 겁니다.

세 번째로는 예산입니다. 가격은 브랜드, 기능, 크기 등 여러 요소에 따라 달라집니다. 따라서 상위 모델을 선정해야 한다면 비용을 크게 들일 준비를 해야 합니다. 마지막으로, 머신의 내구성과 보증도 고려해야 합니다. 장기적 사용 목적이라면 높은 내구성을 가진 머신을 선택하고, 제품의 보장 조건을 잘 확인해서 안전하게 사용할 수 있도록 해야합니다.

커피머신 고르기 팁

커피머신을 고르는데 있어 몇 가지 필요한 팁이 있습니다. 1. 사용 목적 당신이 커피머신을 얼마나 자주 사용하느냐, 어떤 유형의 커피를 만들려고 하는지를 고려해야 합니다. 하나하나 컵을 내려마시는 경우와 매일 모닝 커피를 필요로 하는 경우, 커피머신의 종류와 기능이 달라야 합니다. 2. 크기 부엌 공간과 커피머신 크기도 고려해야 합니다. 큰 커피머신은 더 많은 기능을 지닐 수 있지만, 너무 크면 부엌 공간을 차지할 수 있습니다.

3. 필터 일부 커피머신은 필터 교환을 요구할 수 있습니다. 필터가 직접 청소가능하거나 교체가 쉬운지 확인하십시오.4. 유지보수 모든 커피머신은 정기적인 청소와 유지보수가 필요합니다. 얼마나 자주, 어떻게 청소해야 하는지 확인해보세요.5. 가격 마지막으로, 금전계획을 고려하시기 바랍니다. 싼 모델일수록 기능이 제한적일 수 있으니, 필요한 기능을 포함한 모델을 결심하는 것이 중요합니다.

창업시 커피머신 조언

창업 초기에 커피머신을 결심하는 것은 큰 결정입니다. 여기에 있어서 몇가지 고려해야 할 점들을 알려 드리겠습니다. 1. 예산 첫 번째로 고려해야 할 것은 예산입니다. 커피머신의 가격은 크게 다양하므로, 영업 목표와 재정 상황에 따라 적절한 가격대의 상품을 선택하시기 바랍니다.2. 사용 목적 커피머신의 종류는 다양합니다. 에스프레소를 주로 팔 예정이라면, 고압 에스프레소 머신을 고려해보세요. 여러 유형의 커피를 팔 예정이라면, 다기능 커피머신을 선택하면 좋습니다.

3. 용량 사업장의 규모와 하루 평균 손님 수를 고려하여 커피머신의 용량을 결정하시기 바랍니다. 작은 규모의 커피숍에는 작은 용량의 커피머신이 적합하며, 반대로 큰 규모의 커피숍에는 큰 용량의 커피머신이 필요하겠죠.4. 유지보수 모든 기계는 정기적인 유지보수가 필요합니다. 물건 교체 비용, 수리비용 등을 고려하여 서비스 네트워크가 잘 되어있는 상품을 결심하는 것도 중요합니다.

자주 묻는 질문