우산나물(식용)과 삿갓나물(독성)의 효능

우산나물(식용)과 삿갓나물(독성)의 효능

그중에서도 봄과 여름에 걸쳐 먹을 수 있는 산나물의 일반적인 것들을 소개하여 드리도록 드리고 있으며 그 첫 번째로 쑥을 소개하였고 두 번째로 미나리를 그리고 달래에 이어서 냉이와 도라지, 더덕, 두릅, 산마늘, 고사리, 고비, 원추리, 곤드레, 참나물, 잔대, 쑥부쟁이, 떡쑥, 머위, 엉겅퀴등 21가지의 소중한 나물들을 소개하여 드리도록 드렸습니다. 이번에는 22번째로 우산과 같이 생겼다고 하여 우산나물이라고 부르는 나물을 소개합니다. 1.우산나물Syneilesis palmata은? 1 삿갓나물이라고도하며 숲속 그늘진 곳에 자라는 여러해살이풀입니다.

줄기는 높이 60100cm로 직립으로 서며 털이 없습니다.. 잎은 23장이 나며, 방패 모양으로 79갈래로 완전히 갈라지며, 꽃은 지름 810mm의 머리모양 꽃이 줄기 끝에서 원추 꽃차례로 달린다.

우산나물이란 무엇인가요?

우산나물은 국화과에 속하는 여러해살이풀입니다. 전국 각지의 산야나 숲 가장자리 등 양지바른 곳에서 자랍니다. 잎 모양이 마치 우산처럼 생겨서 우산나물이라는 이름이 붙었습니다. 한방에서는 삿갓나물이라고 부르기도 합니다. 어린순은 독성이없어 식용이 가능하며,뿌리는 약재로 쓰입니다. 한방에서는 풀 전체를 토아산이라는 약재로 쓰는데, 거풍제습 작용이 있고, 풍습성 관절염이나 사지마비동통에 효과가 있다고 합니다.

한국일본중국 등지에 분포합니다.

우산나물을의 부작용은 무엇인가요?

우산나물은 건강식품으로 알려져 있지만, 먹는 양과 방법에 따라 부작용이 발생할 수 있습니다. 먹는 양이 많으면 변비, 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 또한 우산나물은 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있지만, 지나치게 먹으면 혈당 수치를 높일 수 있습니다. 그리고 우산나물은 냉성이 강하기 때문에 냉식을 최애하는 사람들은 먹기 전에 먹기 적절한 온도로 데워 먹는 것이 좋습니다. 특히,임산부에게는 추천하지 않으므로 주의해야합니다.

우산나물의 효능은 무엇인가요?

우산나물은 예로부터 식용 및 약용으로 이용되어 왔어요. 동의보감에서도 독이 없고 맛은 쓰며 성질은 약간 차고 활혈소종한다고 기록되어 있습니다. 본초강목에서는 오장을 간단하게 하고 풍사를 몰아내며 습사를 없앤다고 하였습니다. 민간에서는 종기와 독사에 물린 상처에 잎을 짓찧어 붙이기도 했습니다. 최근 연구결과에 의하면 항산화 물질인 폴리페놀 성분이 다량 들어 있어서 항암효과가 탁월하다고 합니다.

또한 혈당 수치를 낮춰주는 데 도움을 주는 이눌린 성분이 풍부해서 당뇨병 개선에도 좋다고 합니다. 이외에도 염증 억제작용, 항균작용, 항바이러스 작용, 해독작용, 이뇨작용, 진정작용 등 여러가지 효능이 밝혀지고 있습니다.

삿갓나물은 백합과 삿갓나물속으로 키 2040cm의 여러해살이풀입니다. 잎은 원줄기에서 68개 돌려나는 형태로 달리며 꽃은 46월에 피고 전국의 산지에 분포합니다.

삿갓나물은 우산나물과 비슷하게 생겨 구별이 필요합니다. 이름에 lsquo;나물rsquo; 자가 들어가 있지만 전초가 유독한 독초이기 때문입니다. 아직 알려진 중독사례는 없으나 잘못하여 섭취했을 때, 사포닌에 의한 구토나 복통 같은 소화기계 증상이 예측됩니다.

식방풍 효능 먹는법

1. 방풍은 뿌리를 약재로 사용합니다. 2. 방풍 수확시기는 늦가을입니다. 늦가을에 캐는데, 뿌리 꼭지위의 근두부를 제거하고 깨끗이 씻은 후 표준제조공정지침에 따라 가공하여 약으로 사용합니다. 3. 방풍류 성분은 정유, 만니톨, 고미배당체, 쿠마린 등이 들어 있습니다. 4. 효능 방풍류는 일반적으로 두통, 발한, 해열, 진통 작용이 있습니다. 식방풍의 효능은 지사, 감기, 두통, 중풍, 해열, 신경통 등입니다.

갯방풍해방풍의 효능은 두통, 해열, 중풍, 신경통, 해수 등이며, 그 밖에도 방풍류는 중풍, 사지마비, 진해, 거담, 치통, 신경통, 류마티스 등을 치료하는 데 효과가 있습니다. 방풍은 항균작용 및 바이러스 억제작용에 효과가 있음이 약리학적으로 밝혀졌다. 5. 먹는법 방풍 뿌리 10g에 물 700ml를 넣고 중불에서 반으로 달인 액을 나누어 조석으로 식간에 병세가 호전될 때까지 복용하고 외용에는 가루를 내어 환부에 바르면 효과가 있습니다.

자주 묻는 질문