오트밀 활용하기 1편 진한 아이스초코 만들기
집에서 아이스초코우유와 에스프레소 제작하기 저는 핫초코, 초코 라테를 정말 좋아해요. 카페 가면 커피는 아예 안 마시고 거의 거의 모든 여름에는 아이스초코, 겨울에는 핫초코를 즐겨먹는 답니다. 초코를 좋아합니다. 보니 집에서도 먹고 싶다는 생각에 검색하다가 찾게 된 핫쵸코 상품을 소개해드릴게요. 금 액 6,900원용 량 800g분 말 네덜란드산판매처 초기에는 제품명 있거나, 소분되어 있는 봉지용으로 구매를 할까 했는데 그건 금방 먹겠다는 생각에 오래 먹을 수 있는 업소용 봉지 핫쵸코를 구매했어요. Hotchoco 대용량이라서 먹을 때가 좀 번거롭긴 해도 오래 먹을 수 있다는 혜택이 있어서 구매해봤습니다.
코코넛 플레이크를 넣어주면 풍미가 up
코코넛 좋아하시는 분들 많으시죠? 저는 코코넛 엄청 좋아해요. 코코넛 플레이크 한숟가락 수북히 넣어줬습니다. 믹서기로 30초 윙윙 갈아주세요. 오트밀이 온전히 갈리게요
근처에 오트밀 잔해(?)들이 보이지만 저정돈 괜찮아요. 식이섬유가 장으로 가서 유익균의 먹이가 될겁니다~ 칼로리도 적고 초코맛도 풍부할거입니다. 여기에서 주의사항은!! 무조건적으로 바로 먹지 말것! 냉장고에 두고 다음날 드셔보세요~ 숙성의 힘을 믿으시기 바랍니다.
실론 얼그레이 바닐라 밀크티
실론 얼그레이 바닐라 밀크티도 하나의 스틱에는 15g이며 20개입입니다. 스리랑카산의 홍차로 만든 얼그레이티에 바닐라향으로 만든 밀크티로 개당 65kcal입니다. 원재료를 보시면 코코넛오일이 포함된 식물성크림과 우유, 분유, 설탕과 수크랄로스, 소금, 홍차진액분말, 얼그레이 홍차분말, 바닐라빈파우더 외의 여러 식품첨가물이 포함된 제품입니다. 역시 뜨거운 물 100ml를 넣어서 뜨거운 밀크티를 만들 수 있고 아이스밀크티로 만들 때는 20ml의 뜨거운 물을 넣고 녹인 다음 얼음을 채워서 만들기를 권합니다.
이지컷 포장이라 손으로 쉽게 뜯기며 가루는 노르스름한 흰색입니다. 향료가 들어 있다고 적혀 있지 않지만 실론티향과 얼그레이 향이 선명합니다.
제주 말차 초코 밀크티
말차와 초콜릿을 합쳐서 만든 제주 말차 초코밀크티도 15g이며 65kcal로 모든 밀크티는 같은 용량과 칼로리입니다. 원재료를 보시면 동일한 식물성크림과 우유, 분유, 소금과 수크랄로스 설탕이 공통으로 포함된 제품입니다. 그리고 말차와 초콜릿 파우더, 향료, 그리고 코코나 분말, 은 다른 밀크티와는 차이가 나는 부분입니다. 역시 100ml의 뜨거운 물로 만드는 밀크티가 권장양이고, 아이스 밀크티로 할 때는 20ml의 뜨거운 물을 사용하기를 권하고 있습니다.
가루분은 밝은 녹색입니다. 뜨거운 물 100ml를 더한 말차 초코 밀크티는 말차향이 지나치지 않고 초콜릿향과 균형감이 좋습니다. 초콜릿이 향만 있었다면 어색했을 수 있었으나 미끈한 질감이 더해져서 말차의 텁텁할 수 있는 질감을 미끈하게 도와줍니다.
자주 묻는 질문
코코넛 플레이크를 넣어주면 풍미가
코코넛 좋아하시는 분들 많으시죠? 저는 코코넛 엄청 좋아해요. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.
실론 얼그레이 바닐라
실론 얼그레이 바닐라 밀크티도 하나의 스틱에는 15g이며 20개입입니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
제주 말차 초코 밀크티
말차와 초콜릿을 합쳐서 만든 제주 말차 초코밀크티도 15g이며 65kcal로 모든 밀크티는 같은 용량과 칼로리입니다. 구체적인 내용은 본문을 참고하세요.