여름 제철인 옥수수의 효능에 대하여 알아볼까요
더운 여름 어린 시절 식탁 위 옥수수를 보신 적 있으시리라 생각됩니다. 현재는 과학의 발전으로 4계절 옥수수를 먹을 수 있지만 옥수수의 수확은 7월 여름입니다. 오늘은 옥수수 효능과 부작용에 대하여서 분석해 보도록 하겠습니다. 옥수수는 100그램당 약 106칼로리입니다. 이는 지방이 적은 보통 흰쌀의 3분의 1 정도에 불과하고 섬유질이 풍부해 조금만 먹어도 포만감을 느끼기 쉬우며 장 연동운동도 활성화되어 변비 해소에도 좋은 효과가 있습니다.
또한 체중감량 과정에서 부족할 수 있는 여러가지 영양소가 풍부해 건강 보호에 효과적이며 옥수수는 다른 곡물과 달리 아미노산과 미네랄, 비타민C가 미흡한 곡물이므로 우유나 고기 등으로 미흡한 영양소를 보강하는 것이 좋습니다.
심혈관 질환 예방
옥수수 수염차에는 메이신 계통의 물질이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환과 혈류 개선에도 도움이 되며 몸속의 혈관에 쌓여있는 콜레스테롤을 제거하고 몸속의 중성지방과 각종 노폐물을 몸 밖으로 배출해 줘서 혈전 방지와 혈압 강화에 도움이 됩니다. 옥수수수염차를 지속적으로 섭취해 주면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 심근경색과 동맥경화, 심장마비, 고지혈증, 심정지, 뇌졸중 등 여러 심혈관계 질환 예방에 효과를 볼 수 있어요.
옥수수수염의 효능
옥수수수염은 여러가지 효과를 갖고 있을 수 있습니다. 주요한 효능은 다음과 같습니다 1.항산화 작용 옥수수수염에는 항산화 작용을 하는 카로티노이드인 루테인과 제아잔틴이 포함되어 있습니다. 이들은 자유 라디칼로부터 세포를 지키고 노화를 예방하는 역할을 합니다. 2.혈압 조절 옥수수수염에는 혈압을 조절하는 플라보노이드인 퀘르세틴과 카페인산이 들어 있습니다. 이러한 성분은 혈관을 확장시키고 혈압을 낮추는 효과를 가질 수 있습니다.
3.소화 개선 옥수수수염은 식이 섬유를 풍부하게 포함하고 있어 소화를 도와주고 변비를 완화시키는 효과가 있을 수 있습니다. 4.눈 건강 개선 옥수수수염에는 루테인과 제아잔틴이 들어 있어 눈 건강을 촉진하는 효과가 있을 수 있습니다. 이들은 망막에 쌓이는 노화성 물질을 줄이고 안구 건강을 유지하는 역할을 합니다.
구강 건강
옥수수의 베타사이토스테롤이라는 성분은 충치를 비롯한 여러가지 구강질환을 예방하는 효과가 있어 잇몸 건강 증진에 도움이 됩니다. 이 성분은 주로 옥수수 심지에 들어 있어 끓는 물을 입에 넣고 가글을 하면 치석을 제한할 뿐만 아니라 치주염이나 치주염 등 여러가지 구강질환 증상도 개선할 수 있습니다. 비타민E는 피부 세포막을 유지하는 역할을 하며 비타민E는 항산화제 중 하나인 활성산소를 억제합니다. 이것은 피부 노화를 방지할 뿐만 아니라 피부를 더욱 건강하고 탄력적으로 만듭니다.
숙취 해소 숙취 개선에도 매우 효과적인 옥수수수염은 이뇨작용을 도와 다음날 술을 많이 마신 후 숙취로 두통이나 구토 등 여러가지 증상이 나타나는 옥수수 실크티를 마시면 수분 보충이 되며 효과적으로 몸에서 알코올을 배출할 수 있습니다.
글루텐 프리 옵션
글루텐 불내증이나 셀리악병이 있는 개인에게 옥수수는 안전하고 여러가지 곡물 옵션입니다. 옥수수 가루 및 옥수수 가루와 같은 옥수수 및 옥수수 기반 제품은 글루텐 프리 식단에 포함될 수 있습니다.
옥수수는 맛있고 다 능숙한 곡물일 뿐만 아니라 영양가가 높은 곡물입니다. 필수 영양소, 섬유질 및 항산화제가 여러가지 옥수수는 여러가지 건강상의 이점을 제공합니다. 심장 건강 및 소화 지원에서 피부 건강 증진 및 면역 체계 강화에 이르기까지 옥수수를 식단에 통합하면 전반적인 웰빙을 향상시킬 수 있습니다.
옥수수수염의 주의점
옥수수수염을 사용할 때 주의해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 1.알레르기 옥수수수염에 알레르기 반응을 일으키는 경우가 있을 수 있습니다. 옥수수나 옥수수 제품에 알레르기가 있는 경우, 옥수수수염을 섭취하기 전에 알레르기 반응을 확인하는 것이 중요합니다. 2.영양소 과다. 섭취 옥수수수염은 영양소가 풍부하므로 과도하게 섭취로 인해 영양소 과다증이 발생할 수 있습니다. 특히 비타민 A와 카로티노이드가 과다하게 섭취되면 건강에 해로울 수 있으므로 적절한 섭취량을 지키는 것이 중요합니다.
3.섭취량 조절 옥수수수염을 먹을 때는 개인의 건강 상태와 식이 요구에 맞게 적절한 섭취량을 지켜야 합니다. 과도하게 섭취는 소화 문제나 변비를 유발할 수 있습니다. 4.가공 물품 주의 옥수수수염을 사용한 가공 상품을 구매할 때는 식품 원료를 확인하고, 식품안전인증 등을 검토하여 안정되는 상품을 선택해야 합니다.
자주 묻는 질문
심혈관 질환 예방
옥수수 수염차에는 메이신 계통의 물질이 풍부하게 들어있습니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
옥수수수염의 효능
옥수수수염은 여러가지 효과를 갖고 있을 수 있습니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
구강 건강
옥수수의 베타사이토스테롤이라는 성분은 충치를 비롯한 여러가지 구강질환을 예방하는 효과가 있어 잇몸 건강 증진에 도움이 됩니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.