아침에 마시면 좋은 차 권장 티백 공복 차
이번에는 물보리차 효능과 부작용, 물보리차 끓이는 법, 물보리차 카페인, 칼로리에 대하여 알아봅시다. 보리차란? 처음 보리란 세계 4대 작물 중 하나로 우리나라에서는 오곡 중 하나이며 쌀 다음으로 주식인 곡물입니다. 보리에는 식이섬유가 풍부하고 혈당조절에 도움을 줍니다. 주로 보리밥, 보리죽, 보리막걸리, 맥주의 원료 등으로 사용되고 있습니다. 보리의 종류로는 껍질과 종실의 분리 여부에 따라 겉보리와 쌀보리로 구분되는데, 이삭에 달린 씨알의 줄 수에 따라 두 줄 보리와 여섯줄보리로 나뉘는데 보리차의 경우 겉보리 아니면 여섯줄 보리를 볶아 물에 끓인 것으로 숭늉과 함께 즐겨 마시던 고소한 맛이 나는 우리나라 관습 곡차 중의 하나입니다.
보리차의 효능
보리차는 보리를 볶아서 우린 차로, 예로부터 우리나라에서 즐겨 마셔온 관습 차입니다. 보리차에는 비타민 C, E, 식이섬유, 알킬피라진, 폴리페놀 등의 여러가지 영양소가 포함되어 있어, 다음과 같은 효능이 있다고 알려져 있습니다. 보리차의 일반적인 효능은 다음과 같습니다. 보리차에는 알킬피라진alkylpyrazine이라는 성분이 포함되어 있습니다. 알킬피라진은 혈관을 확장하고 혈액의 흐름을 거침없이 하는 효과가 있습니다.
따라서 보리차를 마시면 혈액순환을 개선하고, 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 심혈관 질환을 방지하는 효과가 있습니다. 보리차에는 비타민C, 비타민E, 카테킨 등의 항산화 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 항산화 성분은 체내의 활성산소를 제거하고, 세포 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다.
옥수수차의 효능과 부작용
옥수수차는 옥수수를 볶아서 물에 끓인 것으로, 우리나라에서도 오래전부터 마시던 곡차 중 하나입니다. 옥수수차에는 다음과 같은 효능이 있습니다. 요로결석 예방 옥수수차에는 실리카라는 성분이 포함되어 있어, 요로결석의 원인인 칼슘산염의 생성을 억제하고 배출시켜주는 효과가 있습니다. 이는 요로결석을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다. 부기 개선 옥수수차에는 칼륨이라는 성분이 포함되어 있어, 체내의 나트륨과 수분의 균형을 조절하고, 많은 수분을 배출시켜주는 효과가 있습니다.
이는 부기를 개선하고, 고혈압이나 심장 질환을 예방하는데 도움이 됩니다 혈당 조절 옥수수차에는 당뇨병 환자에게 좋은 성분인 피토스테롤과 피토키네신이 포함되어 있어, 혈당을 줄이고 인슐린 저항성을 개선하는 효과가 있습니다.
보리차와 옥수수차의 차이점
보리차와 옥수수차는 모두 곡차로서 영양에 좋은 음료입니다. 하지만 두 차의 차이점도 있습니다. 보리차와 옥수수차의 차이점은 다음과 같습니다. 맛 보리차는 고소하고 달달한 맛이 나고, 옥수수차는 살짝 쌉싸름한 맛이 납니다. . 맛의 선호도는 개인의 취향에 따라 다를 수 있습니다. 칼로리 보리차는 100ml당 3kcal, 옥수수차는 100ml당 2kcal의 칼로리가 있습니다. . 두 차 모두 낮은 칼로리를 가지고 있지만, 옥수수차가 조금 더 낮습니다.
카페인 보리차와 옥수수차 모두 카페인이 없습니다. . 이는 잠을 방해하지 않고, 카페인에 민감한 사람이나 임신부, 수유부에게도 좋습니다. 효능 보리차와 옥수수차 모두 혈액순환, 항산화, 변비 개선, 위 점막 보호 등의 효과를 가지고 있습니다.
동서 한잔용 보리차
동서의 한잔용 보리차는 20개의 티백이 들어 있다고 할 수 있습니다 개당 1.5g의 보리가 들어 있습니다. 다른 재료는 없고 보리로만 구성되어 있습니다. 더블백 티백이며 여러가지 형태의 부서진 볶은 보리가 들어 있다고 하는데요 보리향이 그대로 느껴집니다. 아무 것도 없는 청결한 볶은 보리입니다. 1개의 티백에 뜨거운 물 100ml 정도를 넣고 2분 정도 우려내면 진한 수색의 보리차를 얻을 수 있습니다. 캐러멜향과 볶은 보리향이 풍성합니다.
곡물향도 있기는 하지만 그보다는 볶은 캐러멜향과 단맛이 선명합니다. 구수함과 단맛이 풍성하고 쓴 맛은 느껴지지 않습니다. 다음에는 차갑게 마시기 위해 뜨거운 물 50ml에 2분간 우려내고 얼음이 가득한 잔에 담아 보았습니다.
끓이는 방법
보리는 티백이 아닌 제품으로 준비하고, 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다. 물을 냄비에 담고, 센불에서 5분 정도 끓여서 염소성분을 제거합니다. 보리를 물에 살짝 휑궈서 끓는 물에 넣고, 10분 정도 팔팔 끓여줍니다. 10분이 지나면 불을 끄고, 5분에서 10분 정도 뜸을 들입니다. 보리차를 건져내고, 소금을 약간 넣고 잘 저어줍니다. 보리차는 한 번 끓이면 재사용하지 않는 것이 좋으며, 보리차는 하루나 이틀 정도의 양만 끓여서 마시는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
보리차의 효능
보리차는 보리를 볶아서 우린 차로, 예로부터 우리나라에서 즐겨 마셔온 관습 차입니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
옥수수차의 효능과 부작용
옥수수차는 옥수수를 볶아서 물에 끓인 것으로, 우리나라에서도 오래전부터 마시던 곡차 중 하나입니다. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
보리차와 옥수수차의 차이점
보리차와 옥수수차는 모두 곡차로서 영양에 좋은 음료입니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.