변의 색과 형태로 이해하는 내 몸의 건강 지표
어렸을 때 넘어져서 무릎을 긁혀본 적이 한 번 이상은 있을 것입니다. 그럴 때마다. 약간의 발적, 자극, 부기, 그리고 약간의 통증이 느껴졌을 것입니다. 이것은 염증이며 신체가 자체적으로 치유하는 부드러운 과정입니다. 염증이 외부에서 일어나는 과정과 그 모습에 익숙하지만 염증은 신체 내부에서도 발생합니다. 그리고 내부 염증이 만성화되면 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 먼저 염증이 무엇이며 어떠한 방법으로 염증이 발생하는지 찾아보고 체내 염증을 관리하는데 있어 음식의 중요성에 대해 살펴보겠습니다.
염증은 세포가 외부 물질로 인한 손상을 치유하라는 신호를 받을 때 신체에서 일어나는 면역 반응입니다. 놀이터에서 긁힌 무릎, 베인 손가락, 감염 등을 예로 들 수 있습니다.
염증을 줄이는 비건 식품 7가지
염증을 줄이는 데 좋은 식물성 식품을 섭취하시기 바랍니다. 다른 어떤 음식보다. 채소를 많이 섭취하시기 바랍니다. 케일, 시금치, 콜리플라워, 당근, 비트, 해조류 등 항염증 및 항산화 성분이 여러가지 채소는 몸의 치유를 돕는 최고의 자연 요법입니다. 튀기거나 굽는 대신 살짝 끓이거나 찐 생채소를 매일 적어도 45회 제공량을 섭취하시기 바랍니다. 아침 식사를 포함한 모든 식사에 채소를 추가하면 좋습니다. 딸기, 라즈베리, 블루베리, 핑크 자몽 등 천연 당분이 가장 적게 함유된 과일을 더 많이 섭취하시기 바랍니다. 당도가 높은 열대 과일 섭취를 줄이고 여러가지 색상의 유기농, 제철 과일 아니면 냉동 과일로 대체할 것을 권장합니다.
검은색 변과 질환 가능성
검은색 변을 보게 되면 위험 신호일 수 있습니다. 특히 짜장면 국물처럼 진짜 검고 찐득찐득한 검은 변들은 상부 위장관위나 십이지장 그리고 상부 소장에서 출혈이 있는 것을 의미할 수 있습니다.
원래 피는 붉은색인데, 출혈 부위가 위에서부터 장을 타고 내려오며 위산과 장내 세균과 반응하여 검게 변하는 것입니다. 이런 현상은 위암, 위식도 정맥류, 위궤양 등 심각한 병에 의해 발생할 수 있습니다.
하얀색 변과 건강 문제
하얀색 변은 일반적으로는 자주 나타나지 않는 현상입니다. 이런 증상이 발생한다면 주로 간, 쓸개, 담낭 등의 질환을 의심해볼 필요가 있습니다. 담즙 분비 장애 하얀색 변은 대체로 담즙의 분비 장애 때문에 발생합니다. 담즙은 식품의 소화를 돕고, 특히 지방을 소화하는데 필요한 역할을 합니다. 또한, 담즙은 변에 갈색을 띠게 하는 빌리루빈이라는 색소를 함유하고 있습니다. 따라서, 간이나 담도에서 문제가 생겨서 담즙의 분비가 제대로 이루어지지 않으면 변의 색깔이 하얗게 됩니다.
간질환 간경화나 급성간염 등 간 질환이 있는 경우에도 하얀색 변을 볼 수 있습니다. 담석이나 췌장염 이들 질환 역시 담즙의 통로를 막아서 하얀색 변을 유발할 수 있습니다.
식이섬유단쇄지방산
식이섬유가 여러가지 음식을 섭취하면 천식, 류마티스 관절염, 궤양성 대장염 같은 자가면역질환에서 나타나는 염증을 억제해야하는 연구결과가 있습니다. 비만한 사람을 3그룹으로 나누어 각각 식이섬유를 많이, 보통, 적게 섭취하게 한 결과, 식이섬유 섭취량과 단쇄지방산 수치 사이에 직접적인 연관관계가 있는 것으로 나타났는데 단쇄지방산Short chain fatty acid은 대장 속 미생물유익균이 야채, 곡물, 과일의 식이섬유를 분해하는 과정발효에서 생성되는 물질로 식이섬유의 섭취량이 많을수록 장내 단쇄지방산 농도가 높아지게 됩니다.
기름진 생선 Fatty Fish
오메가3의 장점에 빠져보세요 연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선은 오메가3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 오메가3는 항염 효과적인 것으로 잘 알려져 있습니다. 체내 염증 화학 물질 생성을 줄이는 데 도움이 되기 때문입니다. 지방이 많은 생선을 일주일에 몇 번 식단에 포함시키면 염증 수준을 낮추고 심장 건강을 지원해주는 데 도움이 될 수 있습니다. 허브와 레몬을 곁들인 생선 필레를 굽거나 굽는 것은 항염 효과를 즐길 수 있는 맛있는 방법입니다.
4. 잎이 많은 녹색 채소Leafy Green Vegetables건강을 위한 친환경 이동 시금치, 케일, 근대와 같은 잎이 많은 녹색 채소는 여러가지 유형의 비타민, 미네랄 및 산화 방지제를 뽐내는 영양성분 강국입니다. 그들은 특히 염증을 줄이는 데 필요한 역할을 하는 비타민K가 풍부합니다.
다크 초콜릿
다크 초콜릿과 같은 코코아 함량이 70 이상인 품종은 항산화 효과가 있습니다. 초콜릿을 먹으면 건강이 좋아진다는 말이 맞습니다. 하지만 만성 질환을 막는 것은 초콜릿을 먹는 것뿐만 아니라 생활 습관도 중요합니다.는 사실을 기억해야 합니다.
자주 묻는 질문
염증을 줄이는 비건 식품
염증을 줄이는 데 좋은 식물성 식품을 섭취하시기 바랍니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
검은색 변과 질환 가능성
검은색 변을 보게 되면 위험 신호일 수 있습니다. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
하얀색 변과 건강 문제
하얀색 변은 일반적으로는 자주 나타나지 않는 현상입니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.