두 번째 실패, 에어프라이어 감자튀김은 생감자 보다 냉동제품

두 번째 실패, 에어프라이어 감자튀김은 생감자 보다 냉동제품

한국의 대표적인 간식 중 하나인 고구마튀김은 달콤하면서 바삭한 튀김 피는 것이 특징으로, 가을이면 더욱 대부분이 그 맛을 기다리게 됩니다. 고구마의 고소한 맛과 바삭한 튀김 피는 식감이 어우러져 한 입 먹으면 입안 가득 퍼지는 맛이 일품입니다.

고구마는 칼륨이 풍부하게 포함되어 있어, 혈압 조절과 신경 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 혈압 조정 칼륨은 혈압을 조절하는 데 필요한 역할을 합니다. 고혈압은 여러가지 건강 문제의 원인이 될 수 있으므로 칼륨 섭취는 혈압 관리에 중요합니다. 신경 기능 개선 칼륨은 신경 기능을 개선하고 근육 기능을 지희망하는 데 도움을 줍니다. 근육 경련 방지 및 신경 전달에 필수적입니다. 이러한 영양소들은 고구마를 다이어트와 건강 개선에 유용한 식품으로 만들어줍니다.

식이 섬유

고구마는 식이 섬유를 다량으로 함유하고 있어 소화를 개선하고 포만감을 유지하는 데 도움을 줍니다. 식이 섬유는 화재진압기 건강에 긍정적인 영향을 미치며, 다이어트 중에 필요한 역할을 합니다. 소화 개선 고구마의 식이 섬유는 소화를 원만하게 하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 식이 섬유는 대장 건강을 지키는 데 필요한 역할을 합니다. 포만감 제공 식이 섬유는 소화 과정을 더디게 하여 포만감을 느끼게 하고 지방 흡수를 통제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

이로써 다이어트 중 식사 양을 조절하는 데 도움이 됩니다.

체중 감량

고구마는 저칼로리 식품으로, 다이어트 중에 포만감을 느끼게 해 체중 감량을 지원합니다. 여기에는 몇 가지 이유가 있는데요 저칼로리 고구마는 칼로리가 낮은 음식 중 하나입니다. 칼로리를 줄이면 체중 감량이 가능해집니다. 식이 섬유 고구마는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화를 개선하고 포만감을 느끼게 합니다. 이로 인해 불필요한 간식을 피하고 식사 양을 줄일 수 있습니다. 혈당 안정화 고구마의 탄수화물은 더디게 소화되어 급격한 혈당 상승을 방지합니다.

이로 인해 혈당을 안정화시키고 과다한 음식 섭취를 억제할 수 있습니다. 지방 연소 촉진: 고구마는 식이 섬유와 비타민 B6를 함유하고 있어 지방 연소를 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 체중 감량을 지희망하는 데 필요한 역할을 합니다.

고구마 슬라이스 간식

고구마 슬라이스 간식은 건강한 대안으로 좋습니다. 다음은 고구마 슬라이스 간식을 만드는 방법입니다. 중간 크기 고구마 소금, 후추, 올리브 오일 만드는 방법 고구마 다이어트를 여러가지 요리로 즐기면 영양소를 이용하고 식단의 모노톤을 피할 수 있습니다. 이러한 레시피를 활용하여 다이어트를 맛있게 실천하시기 바랍니다. 고구마를 깨끗이 씻고 피부를 벗깁니다. 얇게 슬라이스 합니다. 고구마 슬라이스를 오일, 소금, 후추와 함께 볼에 넣고 고루 섞습니다.

고구마 슬라이스를 베이킹 트레이에 균일하게 펴 배치합니다. 200deg;C로 예열한 오븐에서 20-25분 동안 구웁니다. 바삭하게 구운 고구마를 서빙합니다.

고구마튀김

고구마튀김은 바삭하고 맛있는 간식으로 고구마의 달달한 맛을 더욱 부각합니다. 다음은 고구마튀김을 만드는 방법입니다. 중간 크기 고구마 식용유 튀김용 밀가루 계란 빵가루 소금 만드는 방법 고구마를 깨끗이 씻고 피부를 벗깁니다. 고구마를 얇게 슬라이스 합니다. 고구마 슬라이스를 밀가루에 굴립니다. 계란을 풀어 소금을 넣고 고구마 슬라이스를 밀가루를 뒤집어서 굴린 후 빵가루에 굴립니다. 두 번째 계란, 밀가루, 빵가루 코팅을 반복합니다.

식용유를 중간 불로 예열한 팬에 고구마 슬라이스를 넣어 바삭하게 튀깁니다. 종이 타월로 기름을 제거한 후 식힙니다.

고구마전, 고구마 튀김 바삭하게 제작하기 고구마 준비 고구마는 껍찔째 사용합니다. 색도 예쁘고 껍질에 있는 좋은 성분도 섭취가 가능하죠. 솔로 문질러 홈진 부분 흙까지 깔끔하게 씻어 준비합니다. 도톰하게 썰기 너무 얇지 않게 도톰하게 23mm 두께로 썰어줍니다. 갈변 막고 덧가루 잘 입혀지게 물에 헹구기 써는 족족 물에 담아 금새 검게 변하는 갈변을 막고 전분도 좀 헹궈냅니다. 사용전 물기 탈탈 털어 준비합니다. 덧 밀가루 입히기 덧밀가루를 입혀야 튀김옷이 벗겨지지 않고 재료에 딱 달라 붙어요. 위생봉투를 이용하면 날림없이 손쉽게 덧가루를 입힐 수 있죠. 밀가루를 입히고 탈탈 털어줍니다.

그래야 얇게 부쳐져요. 튀김가루 1컵얼음물 1컵 튀김가루 1컵과 얼음을 넣은 물 1컵을 넣어 튀김 반죽을 만들었어요. 섞으면서 얼음을 좀 녹여줍니다. 얼음이 녹지 않으면 반죽이 되직하다가 얼음이 다.

자주 묻는 질문