다이어트할 때 탄수화물 안 드세요
살을 제외된 근육을 만들려면 운동만큼이나 식사가 중요합니다. 운동, 식단, 휴식 이 세 가지 요소가 모두 충족해야 건강한 몸체를 만들 있습니다. 운동을 아무리 성실히 해도 잘못된 타이밍과 방안으로 식사한다면, 기껏 했던 운동이 그저 노가다로 끝나고 만다. 음식 섭취량과 운동이 같아도, 이 식사의 섭취 타이밍에 따라서 운동 효과가 달라진다. 공복 상태로 운동하고, 운동 후 충분히 먹고, 충분히 소화한 후에 잠자리에 들어야 합니다. 구체적인 식사 타이밍 원칙은 아래와 같다.
귀리 효능 6가지
1. 콜레스테롤 수치 개선
오트밀에는 수용성 섬유질, 특히 베타글루칸이 포함되어 있어 일주일에 여러 번 이상 섭취하게 될 경우 스스럼없이 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다. 베타글루칸은 귀리의 세포벽에서 발견되는 수용성 식이섬유로서 콜레스테롤을 줄이고 인슐린을 조절하는 특징이 있는 매우 귀한 성분입니다. 실제로 귀리는 다른 곡물들보다도 더 많은 수용성 섬유질을 함유하고 있으므로 LDL 콜레스테롤, 총 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주고 이로 인해 자연스레 심장질환의 위험을 줄이는데도 도움을 주고 있어 심장 질환의 위험이 있거나 혈관 질환을 앓고 있는 사람들에게 권장되는 곡물 중 하나로 꼽히고 있습니다.
2. 소화 개선에 도움섬유질을 섭취하게 될 경우 다른 음식들과 다르게 소화가 되지 못하고 장에 머물다.
탄수화물은 사람에게 필수 영양소
탄수화물은 단백질, 지방과 함께 필수 3대 영양소로 특히 근육과 뇌의 영양에 필요한 필수 영양소입니다. 지나치게 먹어서도 안되지만 하지만 적정량 이하로 먹는 경우 저혈당, 피로감, 신경과민 등 이상 현상이 올 수도 있습니다. 1. 탄수화물 과다. 섭취 탄수화물이 많이 든 음식을 과다하게 먹으면 우리 몸에서 인슐린이 과다하게 분비되고 그 결과 금방 배가 고파 또 먹게 됩니다. 이런 현상이 지속되면 몸에 지방이 축적되고 혈액 속에 당이 높아져 당뇨, 비만 등 여러가지 질환이 생기게 되므로 과다한 탄수화물 섭취는 유의해야 합니다.
2. 탄수화물의 적정 섭취량 식약처에서 지정한 하루 식품 구성을 보시면 탄수화물은 하루 24회, 전체 섭취량의 5055를 먹도록 권장하고 있습니다.
정제 탄수화물은 중독성이 강합니다.
정제 탄수화물은 빵, 사탕, 설탕, 과자, 초콜릿, 케이크, 청량음료, 아이스크림, 가공 우유에 많습니다. 가공 식품에서 발견되는 것과 같은 정제된 탄수화물은 빠르게 포도당으로 분해되어 혈류로 흡수됩니다. 그래서 정제된 탄수화물은 혈당 수치의 급격한 상승을 초래합니다. 혈당의 이런 급격한 상승은 에너지로 쓰이거나 세포내 저장을 위해 포도당을 세포로 이동시키는 인슐린 호르몬의 분비를 촉발합니다.
분비된 인슐린은 혈당 수치를 낮추게 됩니다. 정제된 탄수화물을 과도하게 섭취하면 점점 세포가 인슐린에 덜 반응하는 상태가 됩니다. 이런 상황을 인슐린 저항성을 가진다고 설명합니다. 인슐린 저항성으로 인해 혈당 수치가 조절되지 않고, 높은 혈당 상태가 만성적으로 지속되면 제2형 당뇨병에 걸릴 위험성이 높아집니다.
운동 직후에는 꼭 탄수화물 섭취를
직장인 헬서들은 저녁 운동 후 단백질 음식만 먹는 경우도 많습니다.. 나도 살이 찔까봐 저탄수화물 고단백질 식단을 고집한 적이 있습니다. 그러나 운동 후 탄수화물을 섭취했을 때 근육의 회복이 빠르게 이루어집니다. 운동 직후 탄수화물 없이 단백질만 섭취할 때 탄수화물을 함께 섭취할 때 단백질의 합성 즉 근육의 합성률이 더 높다. 이는 호르몬 때문입니다. 고강도 운동 후에는 근육을 분해하는 코르티솔의 분비가 증가하는데, 운동 후 탄수화물과 단백질을 함께 섭취할 때 코르티솔의 분비를 낮추고 단백질 동화 호르몬인 인슐린의 분비를 무리없이 만들 있습니다.
또한 운동 중에 고갈된 글리코겐을 보충하려면 운동 후 30분 이내에 빠르게 탄수화물을 섭취해야 합니다. 그렇지 않으면 글리코겐 고갈로 오히려 근손실이 발생할 수도 있습니다.
계란의 영양성분과 영양정보
계란은 너무 많은 영양소가 들어있어 건강에 매우 좋습니다. 계란 하나에는 아래와 같은 영양소들이 들어있습니다.
단백질: 6g 지방: 5g 탄수화물: 0.6g 칼륨: 70mg 인: 86mg 마그네슘: 6mg 비타민 A: 75IU 비타민 D: 19IU 비타민 E: 0.5mg 비타민K: 0.1 mcg비타민 B6: 0.1mg 비타민 B12: 0.6 mcg엽산: 24 mcg리보플래빈: 0.1mg 니아신: 0.1mg 코락시페롤: 0.5 mcg콜린: 147mg우리 몸에 미치는 영향계란은 우리 몸에 매우 긍정적인 영향을 미칩니다.
단백질이 풍부하고, 비타민, 미네랄, 핵심 영양소들이 들어있어, 근육을 유지하고 조직을 복원하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또 뇌기능 개선에도 좋고, 눈 건강을 이어서하는 데에도 도움을 줍니다.
자주 묻는 질문
귀리 효능 6가지
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탄수화물은 사람에게 필수
탄수화물은 단백질, 지방과 함께 필수 3대 영양소로 특히 근육과 뇌의 영양에 필요한 필수 영양소입니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
정제 탄수화물은 중독성이
정제 탄수화물은 빵, 사탕, 설탕, 과자, 초콜릿, 케이크, 청량음료, 아이스크림, 가공 우유에 많습니다. 자세한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.