서울시 충청북도와 ‘못난이 농산물’ 판매 활성화에 나서

서울시 충청북도와 ‘못난이 농산물’ 판매 활성화에 나서

대추가 혼례상, 잔치상, 제사상에 항상 등장하는 원인을 아시나요? 바로 노화를 막고 피부를 건강하게 하기 때문입니다. 사과대추를 지속해서 먹으면 노화를 예방할 수 있습니다. 사과대추에는 비타민C 등의 각종 비타민과 사포닌, 리코펜, 폴리페놀 등의 여러가지 식물성 영양소가 풍부하게 들어 있기 때문입니다. 비타민C는 피부를 재생시키고 자외선으로 인한 기미, 색소침착등에서 피부를 보존하는 역할을 하는데요. 사과대추에는 비타민 C가 무려 감귤의 7배 사과의 20배 많이 들어 있습니다.

또한, 사과대추를 먹는 것은 염증을 줄이고 몸속의 노폐물을 배출하는데도 도움이 됩니다. 사포닌, 폴리페놀과 같은 성분 때문인데요. 이와 같은 성분은 인삼에 들어있는 영양 성분으로서 항산화 작용과 항암 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

면역력 강화

사과대추는 비타민 C가 풍부하게 들어있는데요. 이런 비타민 C 덕분에 사과대추 효능에는 면역력 강화가 있습니다. 비타민 C는 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 하는 중요한 영양소입니다. 면역 체계를 강화하여 감염과 질병으로부터 보존하는 데 도움을 주려는 효능이 있습니다. 또한 사과대추에 들어있는 라이코펜, 베타카로틴, 폴리페놀 등의 항산화 성분들은 체내 활성산소를 제거하는 역할을 하여 각종 질환 및 면역력을 향상해 세균과 바이러스가 우리 몸에 침투하는 것을 막아줍니다.

마른 사과대추가 있는 경우

마른 사과대추는 상온에서도 보관할 수 있지만, 보다. 긴 유통 기한을 위해 시원하고 마른 장소에 보관하는 것이 좋습니다. 사과대추를 완전히 마른 후, 건조 상태를 유지하기 위해 통이나 밀폐용기에 보관합니다. 직사광선이 닿지 않는 시원하고 마른 곳이 가장 이상적인 유지 장소입니다. 유지 중에 사과대추가 곰팡이나 충충해진 부분이 있는지 주기적으로 확인해야 합니다. 이와 같은 부분은 제거해야 합니다.

혈액 순환 개선

사과대추에는 철분이 풍부하게 들어 있는데요. 철분은 적혈구 생성에 필요한 영양소로, 산소를 신속하게 전달하는 데 도움을 줍니다. 이로 인해 혈액 순환을 개선하려 힘쓰고 체력을 향상할 수 있습니다. 또한 사과대추에는 사포닌 성분이 다량 들어있는데요. 이 성분은 혈관 노폐물을 제거하여 혈관을 깔끔하게 만들어주는 효능이 있습니다. 또한 사과대추에 들어있는 시토스타놀이라는 성분도 콜레스테롤은 낮춰 동맥경화와 심혈과 질환 예방에 효과적입니다.

항산화 작용

사과대추는 항산화 물질인 폴리페놀과 안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이와 같은 항산화 물질은 자유 라디칼을 중화시키고 산화 스트레스를 줄여주는 역할을 하는데요. 이런 항산화 작용은 우리 몸에 세포 손상과 연관된 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 힘찬 항산화 물질은 항암 효과가 있어서 암세포 생성 및 암세포 전이를 억제하는데 좋은 물질로 사과대추를 섭취하면 항산화 작용과 더불어 항암 효과도 기대할 수 있습니다.

품질좋은 사과대추가 있는 경우

품질좋은 사과대추는 냉장고에서 보관하는 것이 가장 이상적입니다. 사과대추를 청소하여 체에 물기를 제거한 후, 종이 타월로 감싸거나 통에 넣어서 냉장실의 과일 유지 칸에 보관하는 것이 좋습니다. 사과대추를 한 번에 모두 사용하지 않는 경우, 각각 포장하여 냉장고에서 보관할 수 있습니다. 영하 온도에 보관하면 사과대추가 얼어버릴 수 있으므로 주의해야 합니다.

사과대추 유지 방법

1. 세척하지 않습니다. 2. 물기를 닦습니다. 3. 밀봉합니다. 4. 냉장보관합니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

자주 묻는 질문